En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala.
Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento.
Responsabilidades
Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas
Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
Nivel alto de español y dominio del inglés.
Capacidad de trabajar bajo presión
Qué ofrecemos
Contrato: indefinido
Jornada: 40h semanales
Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos
Jornadas de trabajo seguidas, sin horarios partidos
Formar parte de una empresa en plena expansión con propósito y valores claros, que apuesta por la alimentación real y sostenible.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Beneficios
Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
Eventos corporativos y actividades de equipo
Oportunidades de crecimiento interno
Formación continuada